Pizza noastră cea de toate zilele

Am început să consum serios produsul în cauză undeva prin '99, când primeam pizza în fiecare zi de luni, la radio. Aveau un contract de publicitate cu o pizzerie din…
Dojo și mâncarea de pește

Dojo și mâncarea de pește

La noi în familie (atât acasă cât și cu soțu') se mănâncă în general tradițional. Dacă americanii au așa numita „American Diet”, noi avem „ză rumenien daiet”, adică mâncare neaoșă,…
Un copil chinuit

Un copil chinuit

Citeam pe o bloagă americănească un articol scris de o gagică, mama unui puști de vreo câțiva ani. Spre deosebire de multe familii de peste ocean, abonate la mâncatul în…
Pizza, nu glumă

Pizza, nu glumă

La cât sunt de pofticioasă (și nu doar de când sunt gravidă), ar trebui să am măcar 120 de kile. Sau pe acolo. Din fericire, marea mea pasiune pentru chestiile…
Hai să bucătărim

Hai să bucătărim

Nu sunt „gospodină”, deci talentele mele culinare sunt limitate. Am început de câteva luni să mă dau mai mult pe lânga aragaz (drept e că prietenii noștri au aici o…
Cea mai buna leguma-i porcu’

Cea mai buna leguma-i porcu’

Asta-i vorba lui iubi, care sper că m-o ierta că-l plagiez. Nu aş spune că-s înnebunită după porc, în general îmi place mai mult puiul făcut cu tot felul de…

Oricum, dar sa fie organic

La nemţi se chemau "bio" tot felul de mâncăruri cică mai puţin "nocive" şi mai  ... naturale. La americani e boala cu organic. Boală curată, nu oricum. Tot facem mişto…
3 stele Michelin

3 stele Michelin

M-am declarat de mult timp interesată de show-uri culinare de genul Hell's Kitchen, Ramsey's Nightmare Kitchen, Top Chef, Chopped sau The F Word. Trei dintre ele sunt produse şi "animate"…

Struguri

Am mâncat nişte struguri negri, primiţi de la bătrânul de peste drum. Struguri imperfecţi şi inegali, în ciorchini urâţei şi cu multe boabe "nedezvoltate". Fără chimicale pe ei, netrataţi. Foarte…